المنتدى المصرى الأول

مرحباً بكم فى .: المــنـتـدى الـمـصـــ1لأول ـــــرى :. نسعد بإشتراككم معنا للإشتراك إضغط تسجيل , إذا كنت مشترك بالفعل إضغط دخول وشكراً لسيادتكم...المنتدى مفتوح للجميع بادر بالإشتراك وإنضم للقائمه الإشرافيه...مع تحيات فريق عمل .: المــنـتـدى الـمـصـــ1لأول ـــــرى :.
المنتدى المصرى الأول

    طريقة عمل اللازانيا

    شاطر
    avatar
    Rooomy
    مشرفة قسم الفرفشه
    مشرفة قسم الفرفشه

    عدد المساهمات : 1736
    تاريخ التسجيل : 30/07/2009
    العمر : 23
    الموقع : فى المنزل
    مزاجك ايه؟ مزاجك ايه؟ : زى الفل

    طريقة عمل اللازانيا

    مُساهمة من طرف Rooomy في الأحد يونيو 06, 2010 10:26 pm

    وصفة طبخ وتحضير اللازانيا بالدجاج و الفطر و القشطة و طعم ياخذ العقل



    اللازانيا بالدجاج و الفطر و القشطة
    المقادير

    مقادير حشوة الدجاج

    ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
    بصلة واحدة (مقطعة)
    كوب فطر (مقطع لقطع صغيرة)
    نص كيلو لحم دجاج مفروم
    مكعبتان مرقة الدجاج
    علبتان قشطة

    مقادير صلصة الطماطم

    بصلة واحدة(مقطعة)
    ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
    فصان ثوم (مطحون)
    اربع حبات طماطم (مقشرة ومقطعة)
    ملعقتان كبيرتان معجون طماطم
    مكعبان ماجي
    ملعقة كبيرة ثوم أخضر (مقطع)

    طريقة التحضير

    تحضير حشوة الدجاج

    . يحمى الزيت في مقلاة كبيرة عميقة ويقلّب فيه البصل حتى يصبح ذهبياً ثم يضاف الفطر ويطهى لمدة خمس دقائق
    . يضاف الدجاج المفروم مع التحريك جيداً والطهي حتى يكتسب لوناً بنياً
    . تضاف مكعبات مرقة الدجاج وتحرك (يمكن إضافة ربع كوب من الماء الدافئ إذا لزم الأمر)
    تطهى المقادير لمدة خمس دقائق ثم ترفع عن النار
    . تضاف القشطة وتحرك جيداً ثم يترك الطبق جانبا

    لتحضير صلصة الطماطم

    . يقلى البصل في مقلاة كبيرة عميقة حتى يصبح ذهبياً ثم يضاف الثوم، الطماطم، معجون الطماطم، مكعبات
    ماجي والثوم الأخضر مع التحريك والطهي لمدة عشر دقائق على نار هادئة

    تحضير الطبق

    . يوضع وعاء طهي كبير مليء بالماء على النار وتضاف له ملعقة زيت كبيرة ثم يترك للغليان
    . تضاف رقائق اللازانيا وتسلق دقائق
    حتى تلين، مع التحريك جيداً لتفادي التصاق الرقائق ببعضها البعض
    . ترفع رقائق اللازنيا وتوضع في ماء بارد
    . يرفع الكانيلوني ويصفى
    . توضع حشوة الدجاج في منتصف رقائق اللازانيا ثم تلف الرقائق وتوضع في وعاء بايركس
    . تصب صلصة الطماطم على الكانيلوني وتغطى بجبنة البارميزان
    . يوضع الطبق في فرن حرارته عالية (200 درجة مئوية) لمدة 20 - 25 دقيقة
    avatar
    D0D
    مشرفة قسمى النقاش العام والصور
    مشرفة قسمى النقاش العام والصور

    عدد المساهمات : 1916
    تاريخ التسجيل : 07/06/2009
    العمر : 22
    الموقع : العالم
    مزاجك ايه؟ مزاجك ايه؟ : TAMAM

    رد: طريقة عمل اللازانيا

    مُساهمة من طرف D0D في الإثنين يونيو 07, 2010 12:15 am

    ااااااااااااااااااااااااااااااه الحقونى
    avatar
    Rooomy
    مشرفة قسم الفرفشه
    مشرفة قسم الفرفشه

    عدد المساهمات : 1736
    تاريخ التسجيل : 30/07/2009
    العمر : 23
    الموقع : فى المنزل
    مزاجك ايه؟ مزاجك ايه؟ : زى الفل

    رد: طريقة عمل اللازانيا

    مُساهمة من طرف Rooomy في الثلاثاء يونيو 08, 2010 12:06 am

    انتى فكرة اول مرة اكلت فيها اللازانيا امتا ؟ وفين؟
    avatar
    D0D
    مشرفة قسمى النقاش العام والصور
    مشرفة قسمى النقاش العام والصور

    عدد المساهمات : 1916
    تاريخ التسجيل : 07/06/2009
    العمر : 22
    الموقع : العالم
    مزاجك ايه؟ مزاجك ايه؟ : TAMAM

    رد: طريقة عمل اللازانيا

    مُساهمة من طرف D0D في الثلاثاء يونيو 08, 2010 2:13 am

    هههههههههههههه
    avatar
    solanob
    مشرف قسم الرياضه
    مشرف قسم الرياضه

    عدد المساهمات : 2454
    تاريخ التسجيل : 11/11/2009
    العمر : 25
    الموقع : في البيت
    مزاجك ايه؟ مزاجك ايه؟ : lمصري

    رد: طريقة عمل اللازانيا

    مُساهمة من طرف solanob في الأحد يونيو 27, 2010 9:00 pm

    مجهووووووود كبير جداااااااا



    [img][/img]
    avatar
    Rooomy
    مشرفة قسم الفرفشه
    مشرفة قسم الفرفشه

    عدد المساهمات : 1736
    تاريخ التسجيل : 30/07/2009
    العمر : 23
    الموقع : فى المنزل
    مزاجك ايه؟ مزاجك ايه؟ : زى الفل

    رد: طريقة عمل اللازانيا

    مُساهمة من طرف Rooomy في الأحد يوليو 04, 2010 12:38 am

    هههههههههه فين يعنى؟؟؟؟؟
    avatar
    D0D
    مشرفة قسمى النقاش العام والصور
    مشرفة قسمى النقاش العام والصور

    عدد المساهمات : 1916
    تاريخ التسجيل : 07/06/2009
    العمر : 22
    الموقع : العالم
    مزاجك ايه؟ مزاجك ايه؟ : TAMAM

    رد: طريقة عمل اللازانيا

    مُساهمة من طرف D0D في الأحد يوليو 04, 2010 7:56 pm

    مش عايزين نسيح
    avatar
    Rooomy
    مشرفة قسم الفرفشه
    مشرفة قسم الفرفشه

    عدد المساهمات : 1736
    تاريخ التسجيل : 30/07/2009
    العمر : 23
    الموقع : فى المنزل
    مزاجك ايه؟ مزاجك ايه؟ : زى الفل

    رد: طريقة عمل اللازانيا

    مُساهمة من طرف Rooomy في الإثنين يوليو 05, 2010 12:34 am

    هههههههههههه اوك
    avatar
    D0D
    مشرفة قسمى النقاش العام والصور
    مشرفة قسمى النقاش العام والصور

    عدد المساهمات : 1916
    تاريخ التسجيل : 07/06/2009
    العمر : 22
    الموقع : العالم
    مزاجك ايه؟ مزاجك ايه؟ : TAMAM

    رد: طريقة عمل اللازانيا

    مُساهمة من طرف D0D في الإثنين يوليو 05, 2010 12:57 am

    اوك
    avatar
    Rooomy
    مشرفة قسم الفرفشه
    مشرفة قسم الفرفشه

    عدد المساهمات : 1736
    تاريخ التسجيل : 30/07/2009
    العمر : 23
    الموقع : فى المنزل
    مزاجك ايه؟ مزاجك ايه؟ : زى الفل

    رد: طريقة عمل اللازانيا

    مُساهمة من طرف Rooomy في الإثنين يوليو 05, 2010 12:59 am

    هههههههههههههههههه اوك
    avatar
    D0D
    مشرفة قسمى النقاش العام والصور
    مشرفة قسمى النقاش العام والصور

    عدد المساهمات : 1916
    تاريخ التسجيل : 07/06/2009
    العمر : 22
    الموقع : العالم
    مزاجك ايه؟ مزاجك ايه؟ : TAMAM

    رد: طريقة عمل اللازانيا

    مُساهمة من طرف D0D في الإثنين يوليو 05, 2010 6:50 am

    ههههههههه
    avatar
    Moha Saber
    مشرف قسم الإبداع
    مشرف قسم الإبداع

    عدد المساهمات : 599
    تاريخ التسجيل : 07/06/2009
    مزاجك ايه؟ مزاجك ايه؟ : عسل

    رد: طريقة عمل اللازانيا

    مُساهمة من طرف Moha Saber في الإثنين يوليو 05, 2010 6:58 pm

    طعمها هيبقى حلو؟؟؟
    avatar
    Rooomy
    مشرفة قسم الفرفشه
    مشرفة قسم الفرفشه

    عدد المساهمات : 1736
    تاريخ التسجيل : 30/07/2009
    العمر : 23
    الموقع : فى المنزل
    مزاجك ايه؟ مزاجك ايه؟ : زى الفل

    رد: طريقة عمل اللازانيا

    مُساهمة من طرف Rooomy في الإثنين يوليو 05, 2010 9:38 pm

    اكيد ههههههههههه
    avatar
    ZoRo
    المدير العام
    المدير العام

    عدد المساهمات : 895
    تاريخ التسجيل : 07/06/2009

    رد: طريقة عمل اللازانيا

    مُساهمة من طرف ZoRo في الإثنين يوليو 05, 2010 10:14 pm

    هى مين اللى هتعمل الغداء النهارده



    إنتظروا منا كل جديد

    ____
    ZoRo
    avatar
    Rooomy
    مشرفة قسم الفرفشه
    مشرفة قسم الفرفشه

    عدد المساهمات : 1736
    تاريخ التسجيل : 30/07/2009
    العمر : 23
    الموقع : فى المنزل
    مزاجك ايه؟ مزاجك ايه؟ : زى الفل

    رد: طريقة عمل اللازانيا

    مُساهمة من طرف Rooomy في الإثنين يوليو 05, 2010 10:33 pm

    ميرسى
    avatar
    KaB0o0o0o Gh0NeAM
    نائب المدير
    كبير الأهلاويه بالمنتدى
    نائب المدير كبير الأهلاويه بالمنتدى

    عدد المساهمات : 2143
    تاريخ التسجيل : 26/07/2009
    مزاجك ايه؟ مزاجك ايه؟ : صباااااااااح الحرية

    رد: طريقة عمل اللازانيا

    مُساهمة من طرف KaB0o0o0o Gh0NeAM في الإثنين يوليو 05, 2010 10:38 pm

    tankssssss



    avatar
    Rooomy
    مشرفة قسم الفرفشه
    مشرفة قسم الفرفشه

    عدد المساهمات : 1736
    تاريخ التسجيل : 30/07/2009
    العمر : 23
    الموقع : فى المنزل
    مزاجك ايه؟ مزاجك ايه؟ : زى الفل

    رد: طريقة عمل اللازانيا

    مُساهمة من طرف Rooomy في الإثنين يوليو 05, 2010 11:04 pm

    ان شاء الله ميرسى

      الوقت/التاريخ الآن هو الثلاثاء ديسمبر 11, 2018 4:09 pm