3 مشترك

كرات الفسدق

D0D: مشرفة قسمى النقاش العام والصور; عدد المساهمات : 1916
تاريخ التسجيل : 07/06/2009
العمر : 28
الموقع : العالم
مزاجك ايه؟ : TAMAM

مساهمة رقم 1

كرات الفسدق

مُساهمة من طرف D0D الخميس مايو 20, 2010 12:58 am

كرات الفسدق:-

المقادير:-

250غ شيكولاته

2ملاعق كبيرة من العسل

130غ منالزبدة

3 ملاعق كبيرة حليب

250 غ طحين

2 بيض

150 غ سكر

ملعقة
كبيرةفنيليا

250 غ بندق مطحون خشن

60 غ جوز الهند

طريقة التحضير:-

ناخد
طاسة ونضع في حمام مائي و نضع فيها
الشكلاته و العسل و الحليب و الزبدة و نخلط جيدا
وبعدها من دون التوقف عن التحريك نضيف البيض و ننزعها من
النار

ناخذ
ايناء و نضعفيه الطحين مع البندق و
الفانيليا و جوز الهند و السكر ثم نسكب الخليط الاوللتتماسك العجينة
و بعدها نكون كرات
صغيرة و نقوم بترميده في جززو هند و شوية بندقمطحون او لوز نضعها في فرن متوسط مدة 30 دقيقة.

و بالهنا و الشفا